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[질문] 제빵반죽법에서 비상반죽법이빠른가요 노타임반죽법이 빠르가여

조회수 66 | 2009.09.29 | 문서번호: 9858251
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.29

비상법은 이스트의양을 늘리고 발효온도를높혀 단시간안에빵을만들수있어 더욱빠른걸로알고있습니다~ 좋은하루되세여~^^

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