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사과 갈변방지하기위해서는 설탕물에담그나요 소금물에담그나요

[질문] 사과 갈변방지하기위해서는 설탕물에담그나요 소금물에담그나요

조회수 682 | 2011.10.21 | 문서번호: 17825904

전체 답변:
[지식맨]  2011.10.21

사과 갈변현상을 방지하기 위해서는 연한 소금물에 담가두면 됩니다.



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