지식로그

[질문] 블루치즈에대해서

조회수 93 | 2007.09.18 | 문서번호: 842045
전체 답변:
[지식맨]  2007.09.18

곰팡이로숙성시킨것이며숙성에는푸른곰팡이의일종인페니실륨로케포르피가중요한구실을합니다.이와같은종류의치즈에는프랑스의로크포르치즈가있습니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 고치즈에대해서
[연관] 파마산치즈에대해서
[연관] 에멘탈치즈에대해서
[연관] 블루치즈란?
[연관] gruyere치즈에대해서
[연관] 블루치즈가 뭐에요?
[연관] 임실치즈에대해 간단히설명
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?