지식로그

[질문] 저율배합 하고 고율배합이 모에요？

조회수 60 | 2009.05.07 | 문서번호: 8108150
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.07

고율배합은 재료중에 버터, 설탕, 계란 같은 것이 많이 들어가는 배합을 말하구요, 저율배합은 재료중에 위에 재료들이 적게 들어가는 배합을 말합니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 제과제빵 고율배합과 저율배합의 뜻
[연관] 고율배합과저율배합의 굽는방법은?
[연관] 제과이론에서고율배합과저율배합은뭔가요?
[연관] 제과제빵에서 고율배합일때에대한 것좀
[연관] 이율배반 뜻
[연관] 이율배반
[연관] 이율배반적 의뜻
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?