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[질문] 머랭과생크림차이점왜안알려줌?환불ㄱㄱ

조회수 56 | 2009.02.24 | 문서번호: 7198794
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.24

머랭-흰자와 설탕을 배합해서 거품을 올리는것을 말합니다. 생크림-우유에서 추출한 원료를 거품을 올려 만들어 쓰는것을 말합니다.

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