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감자탕이름의 유래는??

[질문] 감자탕이름의 유래는??

조회수 49 | 2008.09.13 | 문서번호: 5168262

전체 답변:
[지식맨]  2008.09.13

두가지 설이있는데 한가지는 감자탕에사용되는 돼지척추뼈다귀부분을 소위 감자뼈라고 부르는데서 왔고 두번쨔는 국물의 맛을 좋게하기위해 감자탕이라고 불렀다



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