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[질문] 감자탕이란이름의유래

조회수 47 | 2009.11.17 | 문서번호: 10472427
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.17

전라도 지역에서 농사에 이용되는 소대신 돼지를 잡아 그뼈를 우려낸 국물로 음식을 만들어 뼈가 약한노약자나 환자들에게 먹게 한데서 유래되었답니다.

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