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감자탕의 이름의 유래가 뭐에요

[질문] 감자탕의 이름의 유래가 뭐에요

조회수 58 | 2010.03.28 | 문서번호: 12079654

전체 답변:
[지식맨]  2010.03.28

감자탕은 돼지를 잡아 그 뼈를 우려낸 음식을 만들어 뼈가 약한 노약자나 환자 들에게 먹게한데서 유래되었다는 이야기가 전해집니다.고기부위가 아니고 뼈이름~



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