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안토시아닌과 안토시아니딘의 차이점은 무엇인가요.
조회수 1392 | 2014.05.07 | 문서번호: 20807159
전체 답변:
[지식맨]
2014.05.07
안토시아니딘:청색내지적색꽃의색소안토시아닌을가수분해하여당부분을유리하여얻게되는화합물/안토시아닌-꽃이나과실등에포함되어있는안토시아니딘의색소배당체
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