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[질문] 발효와부패의 차이점

조회수 21 | 2012.10.05 | 문서번호: 19210521
전체 답변:
[지식맨]  2012.10.05

발효는 유용균에 의해 변화를 일으킨 항산화물이고, 부패는 부패균에 의해 썩어 산화된 것입니다

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