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[질문] 베이킹소다랑베이킹파우더랑같나요??

조회수 242 | 2009.05.09 | 문서번호: 8134429
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.09

베이킹파우더와 소다는 팽창제로 역할은 같지만 성격이 다릅니다 베이킹파우더는 혼합제재 팽창제이구요소다는 탄산수소나트륨인 단일제재 팽창제입니다^^

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