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[질문] 베이킹소다랑베이킹파우더랑뭐가달라요?

조회수 45 | 2011.03.28 | 문서번호: 16226209
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.28

베이킹파우더:케이크나쿠키를부풀리는화학팽창제입니다.베이킹소다:베이킹파우더보다약2~3배팽창력이높으며옆으로퍼지게만드는성질이있습니다

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