지식로그

[질문] 선지해장국할때의선지는무엇인가요

조회수 44 | 2009.04.20 | 문서번호: 7893639

전체 답변:
[지식맨]  2009.04.20

선지는 짐승의 피, 특히 소의 피를 식혀서 굳힌것을 말합니다. 국이나 찌개의 재료로 사용되며 사골국물에 소의 선지와 시래기를 넣어 조리합니다


[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?