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효소가기질특이성을갖는이유는?
조회수 65 | 2009.04.07 | 문서번호: 7746117
전체 답변:
[지식맨]
2009.04.07
효소에는 활성부위란게 있는데 이부위에 기질이 달라붙습니다 이 활성부위의 모양과 기질의 모양때문인데 효소와 기질이 특정한 방식으로 결합해야하기 때문
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