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요리할때 물엿대신 올리고당을 사용해도 되는것인지?

[질문] 요리할때 물엿대신 올리고당을 사용해도 되는것인지?

조회수 92 | 2009.03.11 | 문서번호: 7390026

전체 답변:
[지식맨]  2009.03.11

네.괜찮습니다.물엿보다는조금덜단듯하지만좀더부드러운느낌이들더라구요올리고당과설탕을약간혼용하시면좋을듯싶고요



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