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[질문] 전 이랑 빈대떡의 차이는??

조회수 41 | 2009.02.16 | 문서번호: 7092651
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.16

빈대떡은 밀가루를 쓰지 않고 곡식을 물에 불려 갈아서 부친 겁니다. 부침개(전)는 빈대떡을 포함한 기름에 '부치는' 종류의 음식을 가리키는 말입니다.

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