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[질문] 자장면을다먹고나면국물이생기잖아요왜그런거예요??

조회수 95 | 2009.01.15 | 문서번호: 6674882
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.15

드시면서약간의침이자장에섞이면서전분이분해되면서생기는겁니다.아밀라아제는전분을분해시키는효소입니다

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