[질문] 양조간장이랑 국간장이랑 같은건가요?

국간장은 전통간장을 말 합니다. 진간장이나 양조간장은 개량식간장입니다. 양조간장은 메주를 곰팡이로 띄운 뒤 소금물에 담가 자연숙성시킨 것입니다 .