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어묵은 뭘로만드는거야?

[질문] 어묵은 뭘로만드는거야?

조회수 179 | 2008.11.01 | 문서번호: 5762112

전체 답변:
[지식맨]  2008.11.01

생선의 살을 뼈째 으깨어 소금, 칡가루, 조미료 따위를 넣고 나무 판에 올려 쪄서 익힙니다. 감사합니다^^



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