지식로그
찌개나탕끓일때위로올라오는 막을걷어내는이유

[질문] 찌개나탕끓일때위로올라오는 막을걷어내는이유

조회수 52 | 2008.10.10 | 문서번호: 5516962

전체 답변:
[지식맨]  2008.10.10

재료에서 나오는 유기물질중 국물에 녹지않은것들이 응고된것인데요 국물맛을 텁텁하게하고 외관상 보기에 좋지않아서 걷어내지만 유해한 물질은 아닙니다.



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.