지식로그

[질문] 케이크구울때버터대신식용유를썩도될까여?

조회수 266 | 2007.08.05 | 문서번호: 520479
전체 답변:
[지식맨]  2007.08.05

빵을 만들때 버터의 역할은 유화성입니다.즉 빵을 부드럽게해주져하지만,올리브유나 식용유정도는 버터대신 넣어도 빵을 만드실 수 있습니다. 케익도 가능합니다

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 케이크를 할때 버터대신 포도씨유를 쓰면 뭐가 다른가요?
[연관] 케이크만들때버터대신마가린써도되나요!?
[연관] 쿠키만들때버터대신식용유넣어도되나요
[연관] 소금이 안들어 가는 컵케이크 만들때 무염버터대신 가염버터 써도 되요?
[연관] 머핀만들때 버터대신 식용유를 넣는이유
[연관] 쿠키만들때버터대신에식용유써도되나요??
[연관] 빵구울때버터대신에마아가린으로해도되요?
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?