[질문] 케이크를 할때 버터대신 포도씨유를 쓰면 뭐가 다른가요?

버터는 더 고소한 맛이 있구요. 버터에서나오는 콜레스테롤보다 포도씨유는 식물성오일이기때문에 고열에서 발생하는 나쁜물질들이 나와서 몸에 더 안좋습니다.