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[질문] 감자는주로탄수환물예요?감자만먹으면 살 안찔까요?몇칼로리인가요?탄수화물살쪄요?

조회수 46 | 2007.08.03 | 문서번호: 501053

전체 답변:
[지식맨]  2007.08.03

성분은덩이줄기에수분75%녹말20%단백질2.6%무기질1%환원당0.03mg,비타민C30mg,질소화합물의절반을차지하는아미노산중에는밀가루보다더많은필수아미노산이있다.



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