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[질문] 고구마와감자가 탄수화물인가요

조회수 365 | 2008.03.01 | 문서번호: 2669937

전체 답변:
[지식맨]  2008.03.01

고구마:수분69%,당질(탄수화물)27.7%,단백질1.3%등,주성분:녹말/감자:수분75%,당질(탄수화물)13∼20%,단백질1.5∼2.6%,무기질0.6∼1%,비타민C10~30mg.100g기준


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