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[질문] 젤라틴 뭘로 만드나요?

조회수 57 | 2008.05.15 | 문서번호: 3483245
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.15

동물의가죽·힘줄·연골등을구성하는천연단백질인콜라겐을뜨거운물로처리하면얻어지는유도단백질의일종입니다.소가죽등으로만들어집니다

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