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[질문] 튀김용기름으로어떤것이적당하며 몇분정도가열해야 170도정도가되나요

조회수 4 | 2016.02.01 | 문서번호: 22410998

전체 답변:
[지식맨]  2016.02.01

가정에서 튀김을 하실려면 대두유, 포도씨유, 카놀라유, 해바라기유 등을 사용하면 되고 용기는 깊은 후라이펜, 튀김용냄비 등을 쓰시면 됩니다기름온도를 올리고 소금을 넣었을때 바로 튀어오르는정도가 170도정도 된다고 하더라구요


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