지식로그

[질문] 강력분,중력분,박력분은 뭐가 어떻게 다른건가요?

조회수 34 | 2015.08.18 | 문서번호: 22195295
전체 답변:
[지식맨]  2015.08.18

글루텐의함량에따라강력분·준강력분·중력분·박력분으로나누어지며대체로글루텐의함량이11%이상이면강력분·준강력분,9∼10%이면중력분,그이하가박력분입니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 박력분 중력분 강력분 구분기준과 성분은?
[연관] 강력분 박력분 중력분 각각 특징과 쓰임
[연관] 박력분과 중력분과 강력분의 차이는?
[연관] 박력분과 중력분과 강력분의 용도는?
[연관] 강력분 중력분 박력분의 차이가뭐예요
[연관] 강력분,중력분,박력분은 쓰는 용도가 어떻게, 왜 나누어져있나요?
[연관] 강력분 박력분 중력분 글루텐 함량알려주세요
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?