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[질문] 개량식간장안에 산분해간장이포함된것인가요? 아니면 따로 별개인가요?

조회수 52 | 2015.04.09 | 문서번호: 21956481
전체 답변:
[지식맨]  2015.04.09

네그렇습니다산분해간장은탈지대두분에염산을넣어가수분해후중화제를넣어중화시켜만들어내는과정에서유해물질이발생되고여기에여러가지의식품첨가물이들어갑니다

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