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[질문] 서양요리의6대소스가머가있나요?

조회수 83 | 2014.12.11 | 문서번호: 21520472
전체 답변:
[지식맨]  2014.12.11

5대소스만검색됩니다.브라운소스(BrownSauce)벨루떼소스(VelouteSauce)토마토소스(TomatoSauce)베샤멜소스(BechamelSauce)홀란다이즈소스(Hollandaise)

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