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[질문] 중국의 발효음식

조회수 208 | 2014.04.14 | 문서번호: 20707389
전체 답변:
[지식맨]  2014.04.14

쑤푸(콩발효),오룡차(녹차와홍차의중간정도로발효시킨차),두반장(발효시킨메주콩에고추를넣고갖은양념을함),굴소스(생굴을소금물에담가발효시킴)등이있습니다.

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