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[질문] 마파두부가 중국의 발효음식인가요??

조회수 28 | 2010.05.16 | 문서번호: 12639172
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.16

발효음식은 아닙니다. 마파두부는중화요리의 하나. 두부와 다진 고기에다 된장, 조미료 따위를 넣고 볶아 만든 요리입니다.

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