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[질문] 토마토는 익혀먹는것보다 생으로 먹는게 더 비타민이 풍부하지않나요?

조회수 114 | 2014.02.01 | 문서번호: 20356329
전체 답변:
[지식맨]  2014.02.01

아무래도익히면비타민C가파괴됨으로살짝익혀먹어야하구요.토마토는익혀먹는게좋습니다.토마토는오히려익힌후섭취하게되면라이코펜의흡수율이높아져더욱좋대요

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