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[질문] 소르베에 노른자 .흰자거품(머랭)도들어가나요?

조회수 39 | 2011.10.19 | 문서번호: 17814986

전체 답변:
[지식맨]  2011.10.19

예,노른자 들어가고요 흰자거품인 머랭도 들어갑니다.두가지를 따로 분리해서 요리하신후 메인 반죽에 섞어주시는겁니다~


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