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소고기 살치살은어느부위인가요?
조회수 363 | 2011.05.01 | 문서번호: 16534637
전체 답변:
[지식맨]
2011.05.01
쇠고기에서꽃등심을얻기위해분리한살코기.갈비머리부분갈비살과어깨등심사이붙어있으며등심살로분류되는부위로등심에서도최상급인꽃등심을얻기위해분리한살코기
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