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[질문] 항정살과살치살음어느부위인가요

조회수 199 | 2009.10.30 | 문서번호: 10241711
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.30

항정살은 돼지뒷덜미의목살로즉돼지의목에서어깨까지연결된특수부위를말합니다/살치살 쇠고기에서 꽃등심을 얻기 위해 분리한 살코기. 입니다.

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