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[질문] 서더리탕에는뭐가주제료인가요

조회수 351 | 2011.04.05 | 문서번호: 16296748
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.05

원래말은"서덜"입니다.생선의살을발라낸나머지(알,뼈등)를말한다고하네요.즉서더리탕은살을발라내고알,뼈,내장,아가미등으로끓인탕입니다고춧가루고추다시다등

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