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[질문] 우유로만든생크림을 숙성안시키고바로 캬라멜만들수을까요?

조회수 109 | 2011.02.24 | 문서번호: 15919352
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.24

우유로만든생크림을 숙성시키지않고 캬라멜을 만들어면 맛이 떨어집니다.꼭 숙성시켜서 사용하세요

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