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[질문] 우유로생크림만들수있나요?

조회수 85 | 2013.02.08 | 문서번호: 19473062
전체 답변:
[지식맨]  2013.02.08

우유를80도까지가열한후버터를첨가한후60도까지미지근한상태로냉각해서믹서기로섞습니다,그다음 냉장실에넣어12~24시간숙성후 필요한만큼 꺼내어 사용하세요

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