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[질문] 그냥우유로생크림만들수있어요?있으면그방법좀...

조회수 81 | 2008.09.13 | 문서번호: 5174322
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.13

우유하나가지곤 만들수없어요 ㅠ 1.우유를 80도까지가열합니다. 1)에 버터를 첨가한후 60도까지미지근한 상태로 냉각합니다. 믹서기로 2분정도믹싱합니다

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