지식로그

[질문] 등겨장

조회수 96 | 2010.07.15 | 문서번호: 13342886
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.15

칠곡에서는 딩기장 또는 시금장이라 부르기도 하는데, 보리등겨를 이용하여 등겨메주를 미리 만들어 뒀다가, 겨울철이나 봄철에 장을 담아 밑반찬으로 활용했다

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] [꿀뉴스] 등겨장이란?
[연관] [꿀뉴스] 보리등겨장이란?
[연관] [꿀뉴스] 보리등겨장파는곳은?
[연관] 등겨장칼로리가어떻게되나요?
[연관] 강남구 맛있는 닭겨장집
[연관] 쌀등겨는 어디서구할수잇어요??
[연관] [시즈널토크] 조선일보 초등겨울방학캠프
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?