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[질문] 감자싹에 있는 독성균을 뭐라하나요

조회수 66 | 2010.05.20 | 문서번호: 12675574
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.20

감자싹의 독성물질은 솔라닌이라는 성분인데 물에 녹지 않아 호흡중추나 운동중추를 마비시킨다고 하네요^^

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