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[질문] 밀가루 강력분 중력분 박력분에 글루텐이 각각 몇프로씩잇나요

조회수 136 | 2010.04.14 | 문서번호: 12277517
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.14

지식맨입니다. 글루텐함량은 강력분(13%이상),중력분(10~13%), 박력분 (10% 이하) 입니다. 좋은밤되세요!

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