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[질문] 음식을 익히면 영양소가빠져나간다는데..양파도 익히면 영양소가 빠져나가나요?

조회수 330 | 2010.04.11 | 문서번호: 12249664
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.11

모든채소나과일이익힌다고영양소가빠져나가는것이아닙니다.개중에는익히면양소가더좋아지는것도있습니다.양파는위에부담이될수있기때문에익혀서드시는것이좋습니

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