후람베,플랑베(flambe)-고기 요리 등을 조리하면서 브랜디·럼 등을 뿌려 불을 붙여 알코올분을 태우는 일.또는,그 요리/소테-버터를 발라 살짝 튀긴 고기 입니다
당신은 어느 그룹입니까?