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후람베 flambe 무슨뜻인가요?

[질문] 후람베 flambe 무슨뜻인가요?

조회수 1357 | 2008.09.23 | 문서번호: 5295433

전체 답변:
[지식맨]  2008.09.23

flam·b〔〕〔F=be blazed[singed]〕 a. , n. [보통 명사 뒤에서] (고기·생선에 브랜디 등을 붓고) 불을 붙여 눋게 한 (요리[디저트])



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