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감자탕의 의미가 뭔가요 부위가 감자라서 감자탕인가요 감자가 들어가서 감자탕인가요

[질문] 감자탕의 의미가 뭔가요 부위가 감자라서 감자탕인가요 감자가 들어가서 감자탕인가요

조회수 801 | 2010.01.14 | 문서번호: 11194293

전체 답변:
[지식맨]  2010.01.14

감자탕이라 불리는 이유는 감자탕에 사용되는 돼지 뼈다귀 부위가 소위 '감자뼈'라고 불리우는 척추뼈의 한 부분이기 때문입니다.즐거운하루되세요^^



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