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감자탕의 이름이 왜 감자탕인가요?

[질문] 감자탕의 이름이 왜 감자탕인가요?

조회수 147 | 2009.01.23 | 문서번호: 6777132

전체 답변:
[지식맨]  2009.01.23

감자가 많이들어가서가아니라,사용되는돼지 뼈다귀 부위가 소위`감자뼈`라고 불리우는 돼지 척추뼈의한부분이기때문에 감자탕입니다.



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