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달고나 만들때 소다를 넣었는데도 안부풀어요

[질문] 달고나 만들때 소다를 넣었는데도 안부풀어요

조회수 89 | 2009.10.23 | 문서번호: 10167761

전체 답변:
[지식맨]  2009.10.23

설탕을 완전히 녹이신 후 소다를 넣으셔야 합니다. 소다 양이 너무 적어도 덜 부푸니 조금만 더 넣어주세요. 소다가 맞는지 확인한번 해주시구요~



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