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[질문] 달고나 어떻게 부풀리나요?

조회수 30 | 2015.01.06 | 문서번호: 21617078
전체 답변:
[지식맨]  2015.01.06

국자에 설탕을 붓고 가열 이때 계속 저어주면서 골고루 녹인다 다녹으면 동색이 댐 그리고 여기서 소다를 조금 부어서부풀면 굳히면 완성 됩니다

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