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[질문] 감자탕에 넣는 고기 부위 이름이 감자에요?

조회수 49 | 2009.10.03 | 문서번호: 9895337

전체 답변:
[지식맨]  2009.10.03

감자탕에사용되는돼지뼈다귀부위가소위'감자뼈'라고불리우는척추뼈의한부분이기때문에감자탕이라고불립니다. 예날부터내려오는설이랍니다.


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